Pour savourer un traditionnel plat Maroc , la secret réside dans une confection minutieuse. Commencez par sélectionner de l'agneau tendre et de la aromates parfumées : des ras el hanout, de la safran, ainsi que des gingembre. La farine de froment doit être torréfiée avec attention pour obtenir une texture légère . N'oubliez pas le boeuf si